Látka je substance, čili hmota chemicky jednotné podoby vyznačující se charakteristickými fyzikálními a chemickými vlastnostmi (např. radioaktivní látka) Látka je spolu s polem součástí hmoty, z které jsou složena tělesa. Jiný název pro látku je materiál. Látky se z fyzikálního pohledu rozdělují podle skupenství na pevné, kapalné a plynné.
Stoff (Chemie) | Χημική ουσία | Chemical substance | כימיקלים | 薬品 | Супстанција | Kjemisk substans | Супстанца | Bahan kimia | สารเคมี | Substance