Gourt Home::Gourt :: Kejda
Kejda hospodářských zvířat (skotu, prasat, drůbeže) je tekuté statkové hnojivo, částečně zkvašená směs tuhých a tekutých výkalů hospodářských zvířat a zbytků krmiv s podílem technologické vody.
Množství a kvalita produkované kejdy závisí především na:
- dodržování technologické kázně (obsah vody),
- druhu a kategorii zvířat, jejich krmení, stáří, užitkovém zaměření,
- způsobu odklízení výkalů,
- ztrátách při skladování
- a dalších faktorech.
Průměrná denní a roční produkce kejdy dle druhů zvířat /t/DJ (KCHPD, 2004):
| Druh hosp. zvířete | Denní produkce * | Roční produkce * |
|---|---|---|
| Skot | 50 | 18 - 22 |
| Telata | 65 | 24 |
| Prasata | 40 - 70 | 15 - 26 |
| Drůbež | 500 - 100 | 18 - 36 |
Složení kejdy je velmi rozdílné. Limitující pro obsah živin je přitom % sušiny, které závisí hlavně na podílu technologické vody. Od skotu se doporučuje používat ke hnojení kejdu o průměrném obsahu sušiny 7,5 % (v praxi se vyskytuje od 3 %), u prasat 7,2 % (v praxi i kolem 1 %) (Richter et al. 2002).
Základní vlastnosti kejdy (Macourek 2002, Růžek et al., Kára et al. 2002):
| Druh kejdy | Vlhkost * | Org. látky * | N * | Poměr C:N |
|---|---|---|---|---|
| Kejda prasat | 91-98 | 72-78 | 5,0-5,8 | 6-7 : 1 |
| Kejda skotu | 94-99 | 70-81 | 3,5-4,5 | 10 : 1 |
| Kejda drůbeže | 82-97 | 65-76 | 5,0-8,1 | 4-5 : 1 |
Průměrný obsah živin v kejdě v % čerstvé hmoty (Richter et al., 2002):
| Druh kejdy | Sušina | Org. látky | N | P | K | Ca | Mg |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Skot | 7,5 | 5,5 | 0,4 | 0,10 | 0,40 | 0,1 | 0,04 |
| Prasata | 7,2 | 6,0 | 0,6 | 0,13 | 0,27 | 0,2 | 0,05 |
| Drůbež | 15,0 | 10,5 | 1,0 | 0,30 | 0,40 | 1,0 | 0,10 |
N se pohybuje v rozmezí 4-8. Správně vyrobená a ošetřená kejda je velmi významným zdrojem organických látek, živin, bakterií a látek stimulující povahy (heteroauxiny), které při správné aplikaci zvyšují půdní úrodnost. V kejdě obsažené živiny představují značnou úsporu financí pro farmu, které by bylo nutno věnovat nákupu minerálních hnojiv.
Metody zpracování kejdy
- Anaerobní digesce s produkcí bioplynu
- Kompostování
- Odvodnění / vysoušení
- Smíchání se suchými materiály
- Skladování a přímá aplikace do půdy
Související články
Literatura
- Kára, J., Pastorek, Z., Jelínek, A.: Kompostování zbytkové biomasy. Biom.cz, 31.1.2002, http://biom.cz/index.shtml?x=62847
- Katedra chovu prasat a drůbeže: Kejda a její zpracování, příprava na svičení, 2004, http://kchpd.af.czu.cz/cvpriprava.php
- Macourek, M.: Optimalizace surovinové skladby při kompostování zbytkové biomasy. Biom.cz, 11.3.2002, http://biom.cz/index.shtml?x=73158
- Richter, R., Hlušek, J., Ryant, P., Lošák, T.: Organická hnojiva a jejich postavení v zemědělské praxi. Úroda 50 (9): 9-12, 2002, http://www.mendelu.cz/user/ryant/publikace/Organicka_hnojiva_02.htm
- Růžek, P., Kusá, H., Hejnová, D.: Rizika používání dusíkatých hnojiv ve zranitelných oblastech, http://www.vurv.cz/index.php?key=article&id=561
"Kejda"