Desinfekce je ničení vegetativních i dormantních (sporulujících) mikroorganismů pomocí chemických a fyzikálních (např. UV záření, vysoká teplota) metod. Provádí se v místech se zvýšenými nároky na čistotu z důvodu minimalizace nebo zamezení výskytu infekcí (nemocnice, výroba potravin a léčiv). Desinfekční prostředky jsou látky používané k ničení virů a mikroorganismů, zejména bakterií a plísní. Ideální desinfekční prostředky by měly zajistit kompletní sterilizaci bez vlivu na ostatní formy života při současně nízkých nákladech a nekorozivních účinků. Takové však zatím bohužel neexistují. Mnoho desinfekčních prostředků je schopno pouze částečné sterilizace. Nejodolnějšími patogeny jsou bakteriální spory, ale vysokou odolnost vykazují též některé bakterie a viry.

Desinfekční prostředky jsou díky své povaze potenconáně nebezpečné pro člověka i zvířata. Mělo by s nimi proto být zacházeno s patřičnou pozorností.

Hygiena

Desinfektion | Disinfection | Désinfectant | Desinfekto | חיטוי | Dezynfekcja | Desinfecção | Dezinfekcia | Desinfiointi | Desinfektion