Els spaghetti són un tipus de pasta en forma de tires llargues i primes de secció circular. La paraula prové del italià spaghetto, que és el diminitiu de spago (cordó).

Tot i que els spaghetti són un plat típic de la cuina italiana, segons la tradició aquests són originaris de la Xina i varen ser introduïts al país pels àrabs.

Preparació

---

Els spaghetti es cuinen fent-los bullir en aigua salada fins que s'ablanen, cosa que pot tardar uns 10 minuts aproximadament. Depenent dels condiments que porti i del temps de cocció es pot preparar d'un estil o de l'altre. Algunes de les variants més comuns són "al dente", a la bolonyesa o a la carbonara.

Gastronomia | Spaghetti | Spaghetti | Spaghetti | Spaghetti | Spaghetti | ספגטי | Spaghetti | Spaghetti | Spaghetti | スパゲッティ | Spaghetti | Spaghetti | Spaghetti | Espaguete | Спагетти | Spaghetti | Špageti | 意大利粉