Спанакът (Spinacia) е род тревисти растения от семейството на ряпата — Amaranthaceae. Като листен зеленчук се отглежда Spinacia oleracea. Листата са богати на белтъци, железни и калциеви соли и витамин A, B1, B2, C (аскорбинова киселина) и PP.
Espinac | Spinat | Spinach | Spinacia oleracea | Pinaatti | Épinard | תרד | Spinacia oleracea | ホウレンソウ | 시금치 | Päinetsch | Špinatas | Bayam | Spinazie | Szpinak | Espinafre | Spenat | 菠菜