Под валеж се разбира падналата от облаците, или отложената по земната повърхност и предметите вода в течно или твърдо състояние.
Валежът от облаците пада под формата на дъжд, ръмеж, сняг, дъжд+сняг (мокър сняг), снежна или ледена суграшица, град, леден дъжд. Отделената непосредствено от въздуха вода се явява във вид на роса, слана, течно отлагане на капки от мъгла, поледица и т.н.
В метеорологичните станции се наблюдават всички видове валеж. За произхождащите от облаците валежи се наблюдава тяхното времетраене и количеството на валежа за определено време, а за останалите валежи (роса, слана, поледица) се отбелязва само времето на появяването им.
За нуждите на аграрното производство интерес представлява:
Метеорологично време | Агрометеорология
Srážky | Nedbør | Niederschlag | Precipitation (meteorology) | Precipitaĵo | Precipitación | Sadanta | Précipitation | משקעים | 降水 | Neerslag (atmosfeer) | Nedbør | Nedbør | Opad atmosferyczny | Precipitação (meteorologia) | Precipitation | Padavine | Nederbörd | Атмосферні опади | 降水